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甘酒でふっくら タラのみそ漬け レシピ・作り方
「甘酒でふっくら タラのみそ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘酒でふっくら!タラのみそ漬けはいかがですか。甘味のほのかな甘味とみその塩分が、タラに絡んでとっても美味しいですよ。甘酒のお酒の効果で、タラがふっくらと焼き上げります。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大葉の軸は取っておきます。
- 1 ボウルに漬け汁の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2 ジッパー付き保存袋にタラと1を入れ、冷蔵庫で30分程置きます。
- 3 オーブンアルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで10分程焼きます。
- 4 表面に焼き色がつき、中まで火が通ったら器に盛り付け、大葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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