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小松菜たっぷりの甘辛肉豆腐 レシピ・作り方
「小松菜たっぷりの甘辛肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.49(70)
小松菜たっぷりの甘辛肉豆腐のご紹介です。旨味が凝縮された肉豆腐に、食感のいい小松菜をたっぷり入れて仕上げました。ごはんのおかずにぴったりな味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2絹ごし豆腐は4等分に切ります。
- 3鍋に煮汁の材料を入れて中火でひと煮立ちさせます。牛こま切れ肉を入れて、色が変わるまで煮たらアクを取り除きます。
- 42を入れて、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で3分程煮ます。
- 51を入れて小松菜がしんなりするまで中火で煮たら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
70人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
