サクふわ チョコチップとピーナッツバターのクッキー　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。無塩バターは室温に戻しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
• 1ジッパー付き保存袋にピーナッツを入れ麺棒で細かく砕きます。
• 2ボウルに無塩バター、三温糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。ピーナッツバターを加えて混ぜ合わせます。
• 3卵を1個ずつ加え、まんべんなく混ぜ合わせます。
• 4粉類をふるい入れ、チョコチップ、1を加え粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
• 515等分にし、天板に並べて180℃のオーブンで10分程こんがりきつね色になるまで焼きます。
• 6粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。