サクふわ チョコチップとピーナッツバターのクッキー レシピ・作り方

「サクふわ チョコチップとピーナッツバターのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーナッツバターとピーナッツの香りとチョコチップの甘さが相性抜群なサクサククッキーの紹介です。簡単に作れるのでおやつやデザート、お茶菓子やプレゼントなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(15個分)

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。無塩バターは室温に戻しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ジッパー付き保存袋にピーナッツを入れ麺棒で細かく砕きます。
  3. 2. ボウルに無塩バター、三温糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。ピーナッツバターを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 卵を1個ずつ加え、まんべんなく混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れ、チョコチップ、1を加え粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
  6. 5. 15等分にし、天板に並べて180℃のオーブンで10分程こんがりきつね色になるまで焼きます。
  7. 6. 粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さ加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.5

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