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あの食材で もちもちわらび餅風 レシピ・作り方
「あの食材で もちもちわらび餅風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マロニーを使って作る、わらび餅風のデザートのご紹介です。煮詰めるだけで簡単にお作りいただけますよ。モチモチの食感がとても美味しい一品です。おもてなしにもぴったりなので、この機会に是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 片栗粉に水を入れて溶きます。
- 2 鍋にお湯を沸かし、マロニーをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 3 別の鍋に2と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら1を加えて混ぜます。
- 4 まとまって透明になったら火から下ろします。
- 5 一口大にすくい、お皿に盛り付け、黒蜜、きなこをかけて完成です。
コツ・ポイント
片栗粉の使用量は、とろみの様子を見て、お好みで調整してください。固さを見ながら水の量は調節してくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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