あの食材で もちもちわらび餅風 レシピ・作り方
「あの食材で もちもちわらび餅風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マロニーを使って作る、わらび餅風のデザートのご紹介です。煮詰めるだけで簡単にお作りいただけますよ。モチモチの食感がとても美味しい一品です。おもてなしにもぴったりなので、この機会に是非作ってみてくださいね。
調理時間：50分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 片栗粉に水を入れて溶きます。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、マロニーをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 3. 別の鍋に2と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら1を加えて混ぜます。
- 4. まとまって透明になったら火から下ろします。
- 5. 一口大にすくい、お皿に盛り付け、黒蜜、きなこをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
片栗粉の使用量は、とろみの様子を見て、お好みで調整してください。固さを見ながら水の量は調節してくださいね。
たべれぽ
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