ミュートを解除
やみつき カブとツナの塩昆布和え レシピ・作り方
「やみつき カブとツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
やみつき、カブとツナの塩昆布和えのご紹介です。カブの食感に、ツナと塩昆布の旨味がよく合います。ごま油の風味がアクセントとなって、やみつきになる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カブ (3個)250g
- 塩 (塩もみ用)小さじ1/4
- ツナ水煮 (正味量)50g
- 塩昆布5g
- ごま油大さじ1/2
手順
- 準備カブは葉元を切り落とし、皮をむいておきます。
- 1カブは薄い半月切りにします。
- 2ボウルに1、塩を入れ、手で揉みこみ、ラップをかけて10分程置き、水気を絞ります。
- 3別のボウルに2、ツナ水煮、塩昆布、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせ、5分程置いてなじませます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたカブの水気をよく絞ってください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
