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豚バラ肉と新玉ねぎのしょうゆ炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉と新玉ねぎのしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
豚バラ肉と新玉ねぎのしょうゆ炒めのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉と肉厚で甘い新玉ねぎを炒め合わせ、しょうゆでさっと味つけしました。おかずの一品にいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- 新玉ねぎ (150g)1/2個
- (A)
- 料理酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1
手順
- 1新玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 5新玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 6全体に味がなじんだら、火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
