シュワシュワ 不思議食感スパークリングいちご レシピ・作り方
「シュワシュワ 不思議食感スパークリングいちご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食べた瞬間にいちごが不思議にシュワっとなり、驚きの感覚のデザートです。いつものそのまま食べるフルーツが驚きの食感になりますよ。ぶどうや、スイカ、メロンなど、いろいろなフルーツでも代用いただけますのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間:130分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- いちご 6個
- (A)炭酸水 100ml
- (A)乳酸菌飲料 大さじ2
- (A)ミント 3g
- (A)レモンスライス 1枚
作り方
- 1. いちごはヘタを切り落とし、つまようじで数か所穴をあけます。
- 2. 保存容器に1と(A)を入れ、ラップをして冷蔵庫で炭酸が染みるまで、2時間程度おきます。
- 3. グラスに盛り付けたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
漬け込み時間はお好みでで2時間から6時間で調整してください。 いちごに穴を開けることで、炭酸が染みやすくなります。
たべれぽ
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