味付け簡単 鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方

「味付け簡単 鶏もも肉の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.53
(32)

甘辛のタレで味付けをした、柔らかい食感の簡単な照り焼きのご紹介です。調味料を合わせておくことで味付けの時短もできますよ。一口大に切り分けてから焼くことで、家族の食卓にもお召し上がりやすい一品になっております。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
  2. 1 さやいんげんは半分に切ります。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切り、全体に薄力粉をまぶします。
  4. 3 ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。全体に焼き色ついたら蓋をして、弱火で6分程加熱します。
  6. 5 鶏もも肉に火が通ったら1と3を入れ、中火でタレを絡ませます。
  7. 6 全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付けます。白いりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉にしっかり焼き色がついていることで、見た目も美味しく仕上がりますよ。 鶏もも肉に薄力粉をまぶして焼くことで、タレが絡まりやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
32人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。