豚バラとチンゲン菜の味噌炒め レシピ・作り方

「豚バラとチンゲン菜の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラとチンゲン菜の味噌炒めはいかがですか。豚バラ肉の旨味と、シャキシャキとした食感のチンゲン菜に、甘じょっぱい味噌ダレが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. チンゲン菜は5cm幅に切り、茎の部分は6等分に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、1を入れ炒めます。
  6. 5. チンゲン菜がしんなりしたら中火のまま、3を入れ炒め合わせます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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