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【大久保ファーム】カブのポテトフライ風　レシピ・作り方

「【大久保ファーム】カブのポテトフライ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大久保ファーム
農家
調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

2017年から八王子で代々続く農園を継ぎ、新鮮な旬野菜の直売所や貸農園で、「農業の楽しさ」を伝える場を作り、 地域に愛される農園づくりを目指している。大久保ファームさんに教えていただいたレシピ、カブのポテトフライ風のご紹介です。新鮮なカブをカリッとげた一品です。ホクホクでとてもおいしい一品ですよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://youtu.be/7UXPkaSHPDc ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カブは葉を切り落とし、皮つきのまま4等分のくし切りにします。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を並べて焼きます。
  3. 3 全体に焼き色がついたら火を止めて油を切り、塩をふります。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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