白菜の葉の外し方　レシピ・作り方

白菜の葉の外し方　レシピ・作り方

「白菜の葉の外し方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

5 分

費用目安

100 円

レビュー

なし

白菜の葉の外し方のご紹介です。白菜を少量だけ使いたい時や、しなびた外側の葉をはがしたい時などに、便利ですよ。外側の葉の芯部分の周辺には、泥汚れが付いていることがあるので、よく洗ってからご使用下さいね。

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材料（1株分）

白菜 1株

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 白菜の芯の周りに、包丁で5mmほどの深さに切り込みを入れ、1枚ずつはがします。

コツ・ポイント

白菜の芯の周りに、切り込みを入れるときは、その下の白菜まで、包丁で傷つけてしまわないように、気をつけて下さいね。