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ひじきと切り干し大根のツナ和え レシピ・作り方
「ひじきと切り干し大根のツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.56(13)
ひじきと切り干し大根の食感に、ツナの旨味がよく合います。お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ご家庭にある調味料で作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:321.水を張ったボウルに切り干し大根を入れ、パッケージの表記通りに戻して水気を絞り、3cm幅に切ります。
- 0:182.水を張った別のボウルに乾燥ひじきを入れ、パッケージの表記通りに戻し、流水で洗って水気を切ります。
- 0:043.お湯を沸騰させた鍋に2を入れ、火が通るまで2分程ゆで、湯切りをし粗熱を取ります。
- 0:104.別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 0:135.1、3、ツナ油漬けを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 0:086.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
乾燥ひじきと切り干し大根は、パッケージの表記に従って戻してください。
和える時は、仕上がりが水っぽくならないように、水気をしっかり絞って和えてください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 203kcal
- 炭水化物:
- 15.4g
- 脂質:
- 10.8g
- 塩分量:
- 3.4g
- タンパク質:
- 9.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
