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かぼちゃのバルサミコ醤油焼き レシピ・作り方
「かぼちゃのバルサミコ醤油焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃのバルサミコ醤油焼きのご紹介です。焼いたかぼちゃに、バルサミコ酢の濃厚な風味としょうゆやはちみつを加えて食べやすく仕上げた一品です。ワインなどのお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切ります。
- 2 ミニトマトは半分に切ります。
- 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れます。両面に火が通り、焼き色が付くまで5分程焼きます。
- 4 (A)を入れて中火で炒め、全体が馴染んだら火から下ろします。
- 5 器にベビーリーフ、ミニトマト、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
どきママ
2022.9.22
すごく簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!カボチャ苦手だったけどこれなら食べれました!素敵なレシピをありがとうございます。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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