小松菜とわかめのナムル レシピ・作り方

「小松菜とわかめのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.43
(51)

シャキシャキの小松菜とわかめが相性抜群な、和え物のレシピです。ごま油の香りが効いた味つけで、お箸が止まらないおいしさですよ。あと一品欲しいときにもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
  2. 2 ボウルに水、乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通り戻し、水気を絞ります。
  3. 3 1に2、(A)を加えてよく和えます。
  4. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
51人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.9.4
絞った小松菜の葉にも味が いきわたるよーに、 よく和えました◎ ごま油と鶏ガラの味♡ ナムルおいしい♪
5人のユーザーが参考になった
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K
K
2021.8.10
約1.5倍で作り、3分レンチンしました。歯応えがあって美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2025.6.5
わかめとごま油がよく合って美味しかったです。
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Ka
Ka
2023.11.21
美味しかった。
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じゅんジュン
じゅんジュン
2023.10.26
簡単な食材ですぐにできて副菜にちょうど良いです。ちなみに鶏がらスープの素の代わりにカツオだしの素を使いました。
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satsuki
satsuki
2023.3.30
簡単に一品★ また作ります🎶
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ま~ちゃん
ま~ちゃん
2022.10.5
簡単で美味しく出来ました🤗
たべれぽの写真
makikosakune
makikosakune
2022.8.17
生のワカメを使用しました。シャキシャキで美味しかったです。
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ぴょんこ
ぴょんこ
2022.1.20
娘が学校の収穫体験の授業で小松菜をたくさん採ってきたので作ってみました。ワカメを一緒に和えるのは初めてでしたが、ごま油との相性も良く、家族みんな喜んで食べてくれました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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