![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
豚バラ肉とブロッコリーの塩炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とブロッコリーの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、豚バラ肉とブロッコリーの塩炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とブロッコリーを鶏ガラスープの素を使い、塩味の炒め物にすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
- 4 (A)を入れて中火で炒め合わせ、豚バラ肉に火が通り、ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。