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マンゴーとヨーグルトの爽やかゼリー レシピ・作り方

マンゴーとヨーグルトの爽やかゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
150
費用目安
400
レビュー
マンゴーとヨーグルトの爽やかゼリーの紹介です。マンゴーの甘味とヨーグルトの酸味の相性がぴったりな一品です。マンゴージュースで簡単に作れますよ。お好みで果肉を加えても、おいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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材料2個分(230mlのカップ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1水に粉ゼラチンを振り入れ、10分程ふやかします。
  • 2鍋にマンゴージュースと砂糖を入れ中火にかけます。周りがフツフツしてきたら火から下ろします。
  • 31を加え混ぜ合わせ、ゼラチンが溶けたら粗熱を取ります。
  • 4(A)を加えて混ぜ合わせたらカップに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で120分程冷やし固めます。
  • 5ホイップクリームをかけ、ミントを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度は、ご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。