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クリーミーかぼちゃサラダ レシピ・作り方

「クリーミーかぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.50(1,138)
甘くてホクホクのかぼちゃをシンプルにマヨネーズで和えたサラダです。生クリームを加えて、よりクリーミーで濃厚な味わいに仕上げました。パンに挟んでサンドイッチにアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ一度お試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。

  • 0:09
    1.かぼちゃは一口大に切ります。
  • 0:14
    2.耐熱容器に1、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程加熱します。
  • 0:20
    3.やわらかくなったらフォークで皮ごとつぶし、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
    ポイント
    かぼちゃは熱いうちにつぶすと、つぶしやすく、なめらかに仕上がりますよ。
  • 0:03
    4.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
380kcal
炭水化物:
48.4g
脂質:
21.8g
塩分量:
0.5g
タンパク質:
2.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
1,138人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単にできるクリーミーなかぼちゃサラダです。なめらかな食感とかぼちゃ本来の優しい甘みが特徴で、生クリームやマヨネーズでコクを出し、とろけるような口当たりに仕上がります。クリームチーズを加えたり、きゅうりのシャキシャキ感やナッツの食感をアクセントに加えるアレンジも人気。お子様から大人まで楽しめる、おかずとスイーツの間のような味わいです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。