乳製品不要 にんじんとりんごジャムの蒸しパン レシピ・作り方

「乳製品不要 にんじんとりんごジャムの蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

乳製品不要にんじんとりんごジャムの蒸しパンのご紹介です。にんじんはすりおろして加えるので食べやすく、鮮やかなオレンジ色になるので見た目もよいです。りんごジャムも入っているので3時のおやつにもおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分(直径6.5cmココット))

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
  2. 1. にんじんはすりおろします。
  3. 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、三温糖、塩を入れて混ぜます。サラダ油を加えて更に混ぜます。
  4. 3. ①を振るい入れ、1、りんごジャムを入れサックリ混ぜます。
  5. 4. グラシン紙を敷いたココットに、3を8分目の高さまで流し入れます。
  6. 5. 蒸し器のお湯が沸騰し蒸気が上がったら4を入れて、中火で20分蒸します。
  7. 6. 生地の真ん中に竹串を刺し、生の生地がついてこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

りんごジャムは他のジャムでも代用頂けます。鍋の蓋は水蒸気が落ちてくるので必ず、布巾を巻いてか蒸してください。

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