レンジで簡単 エリンギの明太バター和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 エリンギの明太バター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エリンギの明太バター和えのご紹介です。明太子の辛味とバターのコクがエリンギとよく合いおいしいですよ。火を使わずに簡単に一品できあがるので、時間がないときやお疲れのときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 豆苗の根元は切り落としておきます。明太子の薄皮は取り除き、身をほぐしておきます。
- 1. エリンギは縦を半分に切り、薄切りにします。豆苗は半分に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1、明太子、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、エリンギに火が通るまで600Ｗの電子レンジで3分程加熱します。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
明太子をたらこに代用してもおいしくいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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