茎わかめとちくわのごまマヨ和え レシピ・作り方

「茎わかめとちくわのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.19
(6)

茎わかめとちくわの和え物レシピのご紹介です。茎わかめのコリコリとした触感がクセになります。ちくわによって旨味が増して、美味しくなります。あと一品が欲しいやお酒のおつまみにもおすすめです。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 茎わかめは、沸騰したお湯に入れ、2分程ゆで流水にさらして水気を切り、細切りにします。
  2. 2 ちくわは、薄切りにします。
  3. 3 大きめのボウルに、(A)を入れ混ぜ合わせ、1と2を入れて和えます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 今回、茎わかめは塩蔵タイプではない物を使用しました。塩蔵タイプの物を使用する際はパッケージの表記に従ってしっかりと塩抜きしてからご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
6人の平均満足度
たべれぽの写真
catmint
catmint
2019.6.14
マヨネーズと茎わかめがよく合っておいしかったです‼︎カンタン、ヘルシーです^ - ^
たべれぽの写真
ちむ
ちむ
2019.2.6
茎わかめが少ししょっぱかったので砂糖を少し足しました。ちくわとゴマとよく合っていて食感も良かったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。