しみしみ大根と牛肉のすき焼き風 レシピ・作り方
「しみしみ大根と牛肉のすき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根を入れた牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。牛肉のコクと旨味、甘辛い味が染みこんだ大根のおいしさは格別です。ごはんも進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：800円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根は縦半分に切り、2cm幅に切ります。
- 2. しらたきは、5cm幅に切ります。
- 3. 鍋に1、2、牛こま切れ肉を順に入れ、水、(A)を入れ、蓋をして中火にかけ5分程加熱します。
- 4. 中火のまま、しょうゆを加えて10分程加熱して、大根がやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みでしょうゆの量は調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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