しみしみ大根と牛肉のすき焼き風 レシピ・作り方

「しみしみ大根と牛肉のすき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根を入れた牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。牛肉のコクと旨味、甘辛い味が染みこんだ大根のおいしさは格別です。ごはんも進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。   

調理時間:20分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は縦半分に切り、2cm幅に切ります。
  3. 2. しらたきは、5cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋に1、2、牛こま切れ肉を順に入れ、水、(A)を入れ、蓋をして中火にかけ5分程加熱します。
  5. 4. 中火のまま、しょうゆを加えて10分程加熱して、大根がやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでしょうゆの量は調整してください。

たべれぽ

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