10分で作れる 水菜とえのきのごま酢和え レシピ・作り方
「10分で作れる 水菜とえのきのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分で作れる、水菜とえのきのごま酢和えはいかがですか。シャキシャキとした食感の水菜と、旨味のあるえのきが、さっぱりとした酢とコクのあるすりごまとよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1. 水菜は5cm幅に切ります。
- 2. えのきは半分に切り、ほぐします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに3の水気を絞って入れ、(A)を加えて和えます。味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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