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ホットケーキミックスで簡単 甘栗スコーン レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで簡単 甘栗スコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.29(9)
甘栗をたっぷり混ぜこんだスコーンのご紹介です。ホットケーキミックスを使用するので、とても簡単ですよ。サクサクとした生地に甘栗の優しい甘さがとてもよく合います。ぜひお試しくださいね。
材料(6個分)
- 甘栗 (むき)100g
- ホットケーキミックス200g
- 無塩バター50g
- 牛乳50ml
手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1甘栗は粗みじん切りにします。
- 2ボウルにホットケーキミックス、無塩バターを入れ、スケッパーで切るように混ぜ合わせます。
- 3牛乳を加え練らないようにさっくりと混ぜ合わせます。全体が混ざったら1を加え混ぜ合わせ、ひとまとまりにします。
- 4ラップを敷いた台にのせ、麺棒で厚さ1.5cmほどの円形に形を整えます。
- 5放射状に6等分に切り、天板にのせて170℃のオーブンで20分ほど焼き色が付くまで焼きます。
- 6粗熱を取り、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
生地はこねないようさっくりと混ぜ合わせることでサクッとおいしい食感に仕上がります。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
