スナップえんどうのさっぱり和え物 レシピ・作り方
「スナップえんどうのさっぱり和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スナップエンドウのゆず胡椒マヨネーズ和えレシピのご紹介です。ゆず胡椒の香りがよく食欲が増します。ピリッとしてますが、マヨネーズでまろやかになっているので食べやすいです。簡単レシピなので、あと一品の副菜としてもオススメです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. スナップえんどうのヘタと筋を取り、お湯を沸騰させた鍋に入れて2分茹で、湯切りをします。
- 2. ボウルに(A)を混ぜ、1を入れて全体に馴染むように和えます。
- 3. お皿に盛り、糸唐辛子を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はスナップえんどうを使用していますが、さやいんげんや絹さやなどでも代用可能です。 ゆず胡椒はお好みで量を調整してください。
たべれぽ
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