スナップえんどうのさっぱり和え物 レシピ・作り方

「スナップえんどうのさっぱり和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.38
(22)

スナップエンドウのゆず胡椒マヨネーズ和えレシピのご紹介です。ゆず胡椒の香りがよく食欲が増します。ピリッとしてますが、マヨネーズでまろやかになっているので食べやすいです。簡単レシピなので、あと一品の副菜としてもオススメです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 スナップえんどうのヘタと筋を取り、お湯を沸騰させた鍋に入れて2分茹で、湯切りをします。
  2. 2 ボウルに(A)を混ぜ、1を入れて全体に馴染むように和えます。
  3. 3 お皿に盛り、糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

今回はスナップえんどうを使用していますが、さやいんげんや絹さやなどでも代用可能です。 ゆず胡椒はお好みで量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
22人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。