発酵なし お手軽プチパン レシピ・作り方

「発酵なし お手軽プチパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.12
(19)

発酵なし、30分で作ることが出来る、ベーシックなプチパンです。どんなお料理とも合わせやすいシンプルな味です。中にチーズを入れたり、レーズンを混ぜ込んだりと、さまざまなアレンジが出来ますよ。時間がないときにも作りやすいので、朝の食卓に焼き立ての手作りパンを並べてみてはいかがでしょうか。

材料 (4個分)

手順

  1. 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに粉類を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 均一に混ざったら中央にくぼみを作り、(A)を加えて混ぜます。
  4. 3 粉気がなくなったら台に出し、表面がつるんとなめらかになるまで捏ねます。
  5. 4 4等分にして、丸く成形します。
  6. 5 クッキングシートを敷いた天板に並べて溶き卵を塗り、200℃のオーブンで12分程焼きます。こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.12
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ヨーグルトを使った発酵なしのパンは、スコーンのような素朴な食感が特徴です。生地にチョコチップやレーズンを加えたり、仕上げにバターやジャム、はちみつをつけたりとアレンジ自在。焼きたてはふわっと香り、トロッとしたチョコがとろける贅沢な味わいです。パン作り初心者でも短時間で簡単に作れ、しっかりとした食べ応えがあるのでお腹も満足。朝食やおやつにぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

スズメ
スズメ
こんにちは、凄く簡単そうでつくってみたいと思います!最後の溶き卵はつけなくても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
[手順5]の溶き卵は省いてお作りいただけますよ。溶き卵を塗ることで照りがでますので、機会がございましたらぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ぷにぷに
ぷにぷに
強力粉、薄力粉に変えて作るのは難しいですかね…
kurashiru
kurashiru
食感が変わったり上手く仕上がらない可能性があるため、強力粉を薄力粉に代えることはおすすめいたしかねます。おいしいパンを手軽にお作りいただけますので、材料をそろえてぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
たかいさえ
たかいさえ
こんにちは。このパン🍞とっても作りやすそうです。  これにドライフルーツやナッツを入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ドライフルーツやナッツを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。