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手作りガーリックバタートースト レシピ・作り方
「手作りガーリックバタートースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのニンニクが入って美味しい、自家製ガーリックバターを使ったトーストのご紹介です。フランスパンにたっぷりのせて焼くととても美味しく仕上がりますよ。ついつい手が止まらなくなる一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 有塩バターを常温に戻しておきます。
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 ボウルに有塩バターを入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。
- 3 1、パセリを入れて泡立て器でさらによく混ぜます。
- 4 よく馴染んだらラップに3をのせ、長さ10cmの円柱状に丸めます。ラップで包み冷蔵庫で1時間冷やします。
- 5 固まったら5mm幅に切ります。
- 6 フランスパンを1cm幅に切ります。
- 7 5をのせてオーブントースターで4分程焼き、焼き色が付いたら器に盛り付け、パセリを振って完成です。
コツ・ポイント
有塩バターは無塩バターでも代用できます。その場合は塩を小さじ1/2程入れて、調整をしてみて下さいね。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくは生の刻みやチューブを使って手軽にアレンジ可能で、バターと混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。トーストすると香ばしいガーリックの香りが広がり、バターがジュワッと染み込んだパンは、カリッと香ばしい食感も魅力的。おつまみやパーティーメニューとしても大好評で、明太子を加えたアレンジも絶品です。マーガリンでも美味しく作れ、常備しておくと便利な万能調味料になります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あけぴ
生のパセリを使ってはダメですか?
kurashiru
パセリ(乾燥)は生のパセリで代用ができますよ。風味が増しておいしく仕上がります。ぜひお試しくださいね。
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