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レンジで簡単 オクラとえのきの梅肉和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 オクラとえのきの梅肉和え 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.29(23)
レンジで簡単、オクラとえのきの梅肉和えはいかがですか。粘りのあるオクラとえのきに、さっぱりとした梅肉がよく合い、おいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1えのきは3等分に切ってほぐします。
- 2オクラはヘタの先端とガクを取り除き、塩をふり、板ずりします。流水で洗い、水気を切り、半分の斜め切りにします。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱して粗熱を取ります。
- 4(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
