フレッシュマンゴーのかき氷シロップ レシピ・作り方

「フレッシュマンゴーのかき氷シロップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
レビュー
なし

フレッシュマンゴーを贅沢に丸ごと1個使用したかき氷シロップの作り方です。甘くでジューシーなマンゴーはそのまま食べてもおいしいですが、かき氷のシロップにもとてもよく合いますよ。簡単にできますのでぜひお試しください。

材料 (270g分)

手順

  1. 準備 マンゴーは皮をむいておきます。
  2. 1 マンゴーは種を取り除き1cm角に切り、1/3量を取り分けます。
  3. 2 フードプロセッサーに1の2/3量、グラニュー糖を入れなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 3 2をボウルに入れ、残りの1を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分冷やしてできあがりです。

コツ・ポイント

グラニュー糖は上白糖でも代用できます。種は中心部分にありますので、マンゴーの細い方を正面にして3等分に切ってください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。