フレッシュマンゴーのかき氷シロップ レシピ・作り方
「フレッシュマンゴーのかき氷シロップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュマンゴーを贅沢に丸ごと1個使用したかき氷シロップの作り方です。甘くでジューシーなマンゴーはそのまま食べてもおいしいですが、かき氷のシロップにもとてもよく合いますよ。簡単にできますのでぜひお試しください。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(270g分)
作り方
- 準備. マンゴーは皮をむいておきます。
- 1. マンゴーは種を取り除き1cm角に切り、1/3量を取り分けます。
- 2. フードプロセッサーに1の2/3量、グラニュー糖を入れなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 3. 2をボウルに入れ、残りの1を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分冷やしてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
グラニュー糖は上白糖でも代用できます。種は中心部分にありますので、マンゴーの細い方を正面にして3等分に切ってください。
たべれぽ
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