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電子レンジで 豚バラ肉のすきやき風 レシピ・作り方
「電子レンジで 豚バラ肉のすきやき風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.60(7)
電子レンジで作る、豚バラ肉のすきやき風のご紹介です。具材がたっぷりで食べ応えのある一品です。とろとろの卵黄を絡めて食べると、美味しさをさらに引き立ててくれます。電子レンジ調理で洗い物も少なくて済みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。長ねぎは、1cm幅の斜め切りにします。絹さやは、筋を取り除き斜め半分に切ります。
- 2しらたきは、1cm幅に切ります。焼き豆腐は、半分に切ります。
- 3豚バラ肉は、2cm幅に切ります。
- 4耐熱ボウルに(A)、1、2、3を入れ軽く混ぜます。
- 5ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。一度取り出し混ぜ合わせラップをかけ、さらに600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 6豚バラ肉に火が通ったら、器に盛り付け卵黄をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が 低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
