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ワンタンの皮で 梅ししとうのカリカリ巻き レシピ・作り方
「ワンタンの皮で 梅ししとうのカリカリ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.60(6)
ししとうと梅干しをワンタンの皮に包んで、カリカリに焼いてみました。ししとうの旨味と梅干しの酸味が、カリカリに焼いたワンタンの皮とよく合います。ちょっとした持ち寄りや、お酒のおつまみとして便利です。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1梅干しは種を取り、よくたたきます。
- 2ししとうはヘタを取ります。
- 3ワンタンの皮を広げ、1を塗って2を手前に置きます。縁に水を塗って巻いていきます。巻き終わりは軽く握ります。
- 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして置き、中に火が通るまで中火で5分程焼きます。
- 5火を止め、器に盛り付けて大葉を添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ワンタンの方は餃子の皮でも代用できます。梅干しはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
