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カリカリじゃことネギのゆず胡椒だれそうめん レシピ・作り方
「カリカリじゃことネギのゆず胡椒だれそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
カリカリじゃことネギのゆず胡椒ダレそうめんのご紹介です。たっぷりの小ねぎ、ごま油でカリカリに炒めたじゃこのうま味がゆず胡椒のピリッとした風味とよく合いおいしいですよ。簡単にできますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1小ねぎは小口切りにします。
- 2ボウルに水、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを入れて5分程炒めます。香りが立ち、カリカリになったら2を入れて混ぜ合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
- 4お湯を沸かした鍋にそうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りし、流水で洗い、水気を切ります。
- 5器に4を盛り付け、1、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
そうめんのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。ゆず胡椒の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
