大根と塩昆布で簡単浅漬け レシピ・作り方

「大根と塩昆布で簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みずみずしく、しゃきしゃきとした大根を簡単な浅漬けにしました。ごま油が香り白だしの味と塩昆布が効いてとてもおいしいですよ。材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておくだけですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 150g
  • 塩昆布 10g
  • ごま油 大さじ1
  • 白だし (10倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根は、薄いいちょう切りにします。
  3. 2. ボウルに1とすべての材料を入れ混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
  4. 3. 皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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