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たっぷりドライマンゴーのホットケーキ　レシピ・作り方

「たっぷりドライマンゴーのホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
フレッシュなマンゴーはゼリーやシャーベットなど、水分の多いスイーツに向いていますが、焼き菓子に入れるならドライマンゴーが便利です。ごろごろ入ったマンゴーの美味しさもしっかりと味わえ、仕上がりもきれいになります。添えるならフレッシュなマンゴーでもオススメですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1生地用とソース用のドライマンゴーをみじん切りにします。
  • 2鍋にオレンジジュースとソース用の1を入れ、弱火でとろみが付くまで混ぜながら温め、火から下ろします。
  • 3ボウルに生地の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4フライパンを弱火に熱し、サラダ油をひいて3を流し入れ、表面がふつふつしてきたら裏返し、2分ほど中に火が通るまで焼きます。
  • 5お皿に盛り、2をかけてミントを添えたら完成です。

コツ・ポイント

オレンジジュースはりんごジュースやミックスジュースなどの、お好きなジュースでも代用することができます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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