チョコバナナダッチベイビー レシピ・作り方
「チョコバナナダッチベイビー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットで作るドイツ生まれのパンケーキをココア味にし、相性の良いバナナをトッピングしました。もちもちふわふわ、カリカリの食感の生地にたっぷりの生クリームと冷たいアイスクリームもマッチして、とても美味しい一品ですよ。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前（16cmスキレット）)
作り方
- 1. オーブンにスキレットを入れ、230℃で予熱をします。
- 2. バナナを斜め1cm幅に切ります。
- 3. ボウルに卵を入れ泡だて器で溶きほぐします。
- 4. (A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 薄力粉、ココアパウダーを振るい入れ混ぜ合わせます。
- 6. オーブンからスキレットを取り出し、無塩バターを乗せ溶かします。
- 7. 4を流し入れオーブンに戻し、210℃に温度を下げて10分焼きます。生地の縁と中央にこんがり焼き色がついていたらオーブンから取り出します。
- 8. ボウルに(B)を入れ8分立てにします。
- 9. 7に、2、8、トッピングをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
たべれぽ
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