甘酒を使った まろやか豚汁 レシピ・作り方

「甘酒を使った まろやか豚汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.36
(7)

甘酒を使った、まろやか豚汁はいかがですか。甘酒のほのかな甘味に、豚肉と野菜の旨味が合わさった、コクのあるまろやかな豚汁は、とってもおいしいですよ。とても簡単に作ることが出来るので、一味違った豚汁をぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に、市販の豚汁、甘酒、お湯を入れ中火で加熱します。
  3. 3 煮立ったら弱火にしてみそを入れます。みそが溶けたら1を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

甘酒やみその量は、お好みで調整してください。 今回は長ねぎを使用していますが、小ねぎでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
7人の平均満足度
たべれぽの写真
めいこ
めいこ
2023.12.8
ほっこり甘くて美味しかったです☺️甘さ加減はつかう甘酒の種類にもよるのかな、と思います。
たべれぽの写真
kusuri_gohan
kusuri_gohan
2021.1.26
豚汁を作ってから甘酒を足しましたが、結構甘くなってしまいました💦 夫には好評でした😁

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。