甘酒を使った コク旨豚汁 レシピ・作り方

「甘酒を使った コク旨豚汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酒を使った、コク旨豚汁はいかがですか。甘酒のほのかな甘味に、豚肉と野菜の旨味が合わさった、コクのあるまろやかな豚汁は、とってもおいしいですよ。とても簡単に作ることが出来るので、一味違った豚汁をぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 市販の豚汁 250g
  • 甘酒 (2倍濃縮) 70g
  • お湯 50ml
  • みそ 小さじ1
  • 長ねぎ 10cm

作り方

  1. 1. 長ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に、市販の豚汁、甘酒、お湯を入れ中火で加熱します。
  3. 3. 煮立ったら弱火にしてみそを入れます。みそが溶けたら1を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘酒やみその量は、お好みで調整してください。 今回は長ねぎを使用していますが、小ねぎでも代用していただけます。

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