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タラと白菜のしょうゆ煮 レシピ・作り方
「タラと白菜のしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.23(23)
タラと白菜のしょうゆ煮のご紹介です。タラの旨味と白菜の食感が、甘辛いしょうゆの味つけとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜はざく切りにします。
- 2タラは半分に切ります。バットに入れて(A)を入れ、手で全体をなじませて5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3フライパンに煮汁の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
- 41、2を入れて蓋をし、中火で10分程煮込みます。
- 5タラに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
煮込む時は焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮込んでください。
タラの身はやわらかいので、取り扱いに気をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
