ふきのとうのごまみそ和え レシピ・作り方
「ふきのとうのごまみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふきのとうのごまみそ和えのご紹介です。ふきのとうのほろ苦さがくせになります。白すりごまの香りがアクセントになり食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし、ふきのとうを入れて1分ゆで、お湯を切ります。水に20分程さらし、水気を切ります。
- 2. ボウルに(A)、白すりごまを入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 3. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ふきのとうは、加熱しすぎると食感が悪くなるのでご注意ください。
たべれぽ
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