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ふきのとうのごまみそ和え レシピ・作り方
「ふきのとうのごまみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
ふきのとうのごまみそ和えのご紹介です。ふきのとうのほろ苦さがくせになります。白すりごまの香りがアクセントになり食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯を沸かし、ふきのとうを入れて1分ゆで、お湯を切ります。水に20分程さらし、水気を切ります。
- 2ボウルに(A)、白すりごまを入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 3お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ふきのとうは、加熱しすぎると食感が悪くなるのでご注意ください。
