ちくわとブロッコリーのおかかマヨ和え　レシピ・作り方

Name: ちくわとブロッコリーのおかかマヨ和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ブロッコリー 100g; ちくわ 2本; かつお節 4g; マヨネーズ 大さじ2; 塩こしょう 小さじ1/4

「ちくわとブロッコリーのおかかマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.34

(58)

ちくわとブロッコリーのおかかマヨ和えのご紹介です。電子レンジでブロッコリーを加熱して作るので時短になり、簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱します。
2 ちくわは5mm幅の輪切りにします。
3 1に2、かつお節、(A)を入れ混ぜ合わせます。
4 全体が混ざったら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34

58人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に調理できる手軽な一品です。ちくわの甘みとブロッコリーの食感が見事にマッチし、おかかの香ばしさとマヨネーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。アレンジとして、めんつゆやごま油、いりごまを加えると、さらに風味豊かな仕上がりに。冷凍ブロッコリーでも美味しく作れ、副菜として重宝する定番レシピです。

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