クレソンと牛こまのスイートチリソースサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんの皮は剥いておきます。
2. 1 クレソンは5cm幅に切ります。にんじんは千切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
3. 2 フライパンにサラダ油を入れ中火にし、牛こま切れ肉、塩、黒こしょうを入れ、両面焼きます。こんがりと焼き色が付いたら、火から下ろし粗熱を取ります。
4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4 1と2を入れ、さっくり混ぜ合わせたら、器に盛り完成です。