再生速度

万能味付け シンプルバター醤油ソテー　レシピ・作り方

「万能味付け シンプルバター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.05
(8)

花のようにかわいらしい『プチヴェール』をシンプルに楽しめる一品です。『プチヴェール』は火通りがよく、さっと炒めるだけで甘みが増しておいしいですよ。バター醤油の香ばしい風味を効かせて、さっと作れます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。※『プチヴェール 』は増田採種場の登録商標又は商標です。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 プチヴェールは縦に半分にします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。
  3. 3 プチヴェールがしんなりするまで3分程中火で炒め、(A)を入れ味が馴染んだら火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 今回はプチヴェールを使用しましたが、お好みの野菜で代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.05
8人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー48bcd5
ユーザー48bcd5
2022.4.9
美味しかったです。
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2021.3.11
超しょっぱかったです(>_<) 醤油の量、見直した方がいいと思いました
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ