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タコとバジルのぺぺロン風焼うどん レシピ・作り方
「タコとバジルのぺぺロン風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
タコとバジルのぺぺロン風焼うどんのご紹介です。プリプリとしたタコの食感と旨味がアクセントになり新感覚の焼うどんです。バジルの香りがとてもよく、クセになる美味しさです。簡単に作れますので是非お試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1タコは斜め薄切りにします。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2と鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
- 4ニンニクの香りが立ってきたら1、うどんを加えて炒め、うどんがほぐれたら(A)とバジルをちぎりながら入れます。
- 5中火で炒め合わせ、全体に味が馴染んだらレモン汁を回し入れ、さっと混ぜ合わせたら器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。バジルは乾燥の物でも代用できます。鷹の爪輪切りの量はお好みで調整してください。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 431kcal
- 炭水化物：
- 60g
- 脂質：
- 13g
- 塩分量：
- 3.7g
- タンパク質：
- 17.6g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
