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濃厚ごまソースの中華風冷奴　レシピ・作り方

「濃厚ごまソースの中華風冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
3.33
(9)

濃厚ごまソースの中華風冷奴はいかがでしょうか。白ねりごまと白いりごまの香ばしい風味に、ザーサイの塩気と食感がアクセントになっています。簡単に作ることができて、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 木綿豆腐は水気を切っておきます。
  2. 1 ザーサイは粗みじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1と残りのごまソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 器に木綿豆腐を盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用いただけます。 辛味が苦手な場合は、豆板醤を減らしたり、省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.33
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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