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濃厚ごまソースの中華風冷奴 レシピ・作り方
「濃厚ごまソースの中華風冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚ごまソースの中華風冷奴はいかがでしょうか。白ねりごまと白いりごまの香ばしい風味に、ザーサイの塩気と食感がアクセントになっています。簡単に作ることができて、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 木綿豆腐は水気を切っておきます。
- 1 ザーサイは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルに1と残りのごまソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 器に木綿豆腐を盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用いただけます。 辛味が苦手な場合は、豆板醤を減らしたり、省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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