にんじんとえのきの胡麻和え レシピ・作り方
「にんじんとえのきの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとえのきの胡麻和えはいかがですか。甘味のあるにんじんと旨味のあるえのきに、香りのよい白すりごまがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- にんじん 100g
- えのき 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)白すりごま 大さじ1
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。
- 2. えのきは半分に切ってほぐします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱したら、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに3、(A)を入れ和えたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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