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にんじんとえのきの胡麻和え レシピ・作り方
「にんじんとえのきの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとえのきの胡麻和えはいかがですか。甘味のあるにんじんと旨味のあるえのきに、香りのよい白すりごまがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1 にんじんは細切りにします。
- 2 えのきは半分に切ってほぐします。
- 3 耐熱ボウルに1、2を入れラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱したら、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに3、(A)を入れ和えたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
ひと
2023.4.29
ちょっと味が足りない感じだったので塩昆布も入れてみました。。ゴマ大好きです！👍👍👍
1人のユーザーが参考になった
エリザベス
2021.12.13
黒ごまで作りましたが、普通に美味しく作れました☆
簡単だったので、きっとリピします。
1人のユーザーが参考になった
リン
2024.8.12
物足りなかったので砂糖を小さじ1足しました！
ふぅ
2024.7.18
簡単にできました
Yuuko
2024.7.11
2分加熱して人参にえぐみがあったので、1分追加しました。
とっても簡単、美味しかったです!!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー4c40e6
3倍濃縮のめんつゆの分量を教えて下さい。
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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