ココア風味ショコラちんすこう レシピ・作り方

「ココア風味ショコラちんすこう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ココア風味のちんすこうのご紹介です。生地にココアパウダーを加え、溶かしたミルクチョコレートでコーティングをして仕上げた、アレンジちんすこうです。ザクザク、ホロホロとした食感がとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(16個分)

作り方

  1. 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉、ココアパウダーはふるっておきます。
  2. 1. ジップ付き保存袋に全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 全体がなじんだら麺棒で厚さ7mmに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  4. 3. ギザギザのカードで2×4cmほどの長方形に切り、両端を切り落とします。
  5. 4. 天板にのせて160℃のオーブンで10分焼き、火が通ったら粗熱を取ります。
  6. 5. ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
  7. 6. 4の半分を5に浸し、クッキングシートに並べます。冷蔵庫に10分ほど入れて、ミルクチョコレートが固まったらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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