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たらこと豆苗のポン酢焼きうどん レシピ・作り方

たらこと豆苗のポン酢焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
味つけはポン酢だけのとっても簡単な、たらこと豆苗の焼きうどんのご紹介です。ポン酢は炒めることで酸味がとんで、焼きうどんにぴったりなあっさりとした仕上がりになります。いつもとひと味違う焼きうどんができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備たらこは皮を取り除きほぐしておきます。豆苗は根元を切り落としておきます。
  • 1中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豆苗を入れしんなりするまで炒めます。
  • 2うどん、たらこを入れ炒め合わせ、ポン酢を加え味がなじんだら火から下ろします。
  • 3お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。 豆苗の代わりに、キャベツやニラなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。