マリネ液 レシピ・作り方

「マリネ液」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.45
(84)

マリネ液のご紹介です。酢のさっぱりとした酸味と、香りの良いオリーブオイルのマリネ液は、魚介類や、野菜などによく合い、混ぜ合わせるだけでとても簡単に作れますよ。パスタ料理や肉料理の副菜などにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (60ml分)

手順

  1. 1 ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

酢の代わりに、レモン汁や、バルサミコ酢などでも、美味しくお作りいただけます。 お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
84人の平均満足度
たべれぽの写真
ういぴ
ういぴ
2022.6.30
タコと帆立とパプリカと解凍した玉ねぎ入れてマリネに。 オリーブオイル感強かったから少し減らしてお酢と砂糖と塩を少しずつ足したらいい感じになった!
13人のユーザーが参考になった
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Kimutoraneko
Kimutoraneko
2022.6.25
冷凍の揚げなすに小さめに切ったトマトと新玉ねぎを乗せたものにマリネ液をかけてみました。暑い季節にピッタリです。
11人のユーザーが参考になった
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kana
kana
2021.7.29
家族に好評でした!また作りたいです
11人のユーザーが参考になった
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ねり
ねり
2024.7.19
酢大さじ1とレモン汁大さじ1強で作りました🍋 苦手なトマトがかなり食べやすくなりました🙌✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。