マリネ液 レシピ・作り方

「マリネ液」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マリネ液のご紹介です。酢のさっぱりとした酸味と、香りの良いオリーブオイルのマリネ液は、魚介類や、野菜などによく合い、混ぜ合わせるだけでとても簡単に作れますよ。パスタ料理や肉料理の副菜などにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(60ml分)

  • EVオリーブオイル 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

酢の代わりに、レモン汁や、バルサミコ酢などでも、美味しくお作りいただけます。 お好みで砂糖の分量を調節してください。

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