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レインボーメレンゲクッキー　レシピ・作り方

「レインボーメレンゲクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
100円
4.74(46)
レインボーメレンゲクッキーのご紹介です。ポップな色合いがとてもかわいらしいメレンゲクッキーです。見た目もとてもよく、サクサクとした食感のお菓子です。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（17個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    オーブンは100℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。

  • 0:15
    1.ボウルに卵白、グラニュー糖を入れ、湯せんにかけながらハンドミキサーで泡立てます。
  • 0:12
    2.グラニュー糖が溶けたら湯せんから外し、8分立てになったら5等分して、それぞれ別のボウルに入れます。
  • 0:15
    3.それぞれのボウルにアイシングカラーを1色ずつ入れそれぞれゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 0:09
    4.星口金の入った絞り袋へ5ヶ所に分けて入れます。
  • 0:07
    5.天板に直径4cm程の円形になるように絞ります。
  • 0:08
    6.100℃のオーブンで1時間ほど焼き、オーブンに入れたままの状態で粗熱を取り、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価（17個分あたり）

カロリー：
175kcal
炭水化物：
42.2g
脂質：
0g
塩分量：
0.2g
タンパク質：
3.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.74
46人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか？
    +
    A
    こちらのレシピは焼く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。

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