バジルの香りいっぱい ジェノベーゼローストポテト レシピ・作り方
「バジルの香りいっぱい ジェノベーゼローストポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジルがたっぷり香る、一風変わったローストポテトはいかがですか?オーブンでローストしたポテトにジェノベーゼソースを絡めるだけなのでとても簡単にできますよ。揚げ物のようにつきっきりにならなくても良いのでオーブンで焼いている間に他のこともできて一石二鳥です。
調理時間:40分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- じゃがいも 2個
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- ジェノベーゼソース 大さじ1
- チャービル 適量
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. じゃがいもは皮付きのまま8等分のくし切りにします。
- 2. ボウルで1と(A)をよく絡めます。
- 3. 天板にクッキングシートを敷き、2を敷き詰め、180℃のオーブンで30分程焼き目が付くまで焼きます。
- 4. ボウルに3とジェノベーゼソースを入れ、よく絡めます。
- 5. 器に盛り、チャービルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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