オイスターソースでおいしい りんごの牛肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 りんごは4等分に切り皮をむいて芯を取り除き、さらに3等分に切ります。
2. 2 牛肩ロースで1を巻きます。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ炒めます。
4. 4 牛肩ロースに火が通り全面に焼き色が付いたら(A)を入れ中火で加熱します。
5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6 皿にグリーンリーフ、5を盛り付けてできあがりです。