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オイスターソースでおいしい りんごの牛肉巻き レシピ・作り方
「オイスターソースでおいしい りんごの牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
700円
4.55(7)
りんごの牛肉巻きのご紹介です。牛肩ロースでりんごを巻き、オイスターソースをベースに味付けをしました。りんごのジューシーさと甘さが、オイスターソースのコクと風味とよく合います。シャキシャキとした食感が残りとてもおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1りんごは4等分に切り皮をむいて芯を取り除き、さらに3等分に切ります。
- 2牛肩ロースで1を巻きます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ炒めます。
- 4牛肩ロースに火が通り全面に焼き色が付いたら(A)を入れ中火で加熱します。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6皿にグリーンリーフ、5を盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
りんごに牛肩ロースを巻き付けて焼く際は、巻き終わり部分を下にして焼き始めることではがれにくくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
