新じゃがと春キャベツの温サラダ　レシピ・作り方

Name: 新じゃがと春キャベツの温サラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 新じゃがいも 100g; 春キャベツ 100g; マヨネーズ 大さじ1; ケチャップ 大さじ1; EVオリーブオイル 大さじ1; レモン汁 小さじ2; 塩 ふたつまみ; 黒こしょう 少々

「新じゃがと春キャベツの温サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.28

(70)

新じゃがいもと春キャベツの温サラダのご紹介です。旬の野菜の甘みをシンプルに味わえるサラダですよ。加熱することで甘みもより引き立ちます。ケチャップとマヨネーズをベースにした簡単ドレッシングは、他の野菜とも相性がいいので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

新じゃがいも 100g
春キャベツ 100g
ドレッシング
(A)マヨネーズ大さじ1
(A)ケチャップ大さじ1
EVオリーブオイル大さじ1
レモン汁小さじ2
塩ふたつまみ
黒こしょう少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、残りのドレッシングの材料を入れてさらによく混ぜます。
2 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
3 春キャベツは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
4 お皿に2と3を盛り付け、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。新じゃがいもと春キャベツは、じゃがいもとキャベツでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28

70人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる温サラダは、ホクホクの新じゃがと甘みたっぷりの春キャベツが主役です。オリーブオイルとレモン汁で作る爽やかなドレッシングは野菜との相性抜群！アスパラやエビ、蒸し鶏を加えてボリュームアップも◎。レモン汁は好みで加減すれば、優しい味わいからさっぱりした味まで調整できます。火を使わず10分程度で完成する手軽さも魅力です。