新じゃがと春キャベツの温サラダ レシピ・作り方

「新じゃがと春キャベツの温サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもと春キャベツの温サラダのご紹介です。旬の野菜の甘みをシンプルに味わえるサラダですよ。加熱することで甘みもより引き立ちます。ケチャップとマヨネーズをベースにした簡単ドレッシングは、他の野菜とも相性がいいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 新じゃがいも 100g
  • 春キャベツ 100g
  • ドレッシング
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • EVオリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、残りのドレッシングの材料を入れてさらによく混ぜます。
  3. 2. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 春キャベツは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. お皿に2と3を盛り付け、1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもと春キャベツは、じゃがいもとキャベツでも代用いただけます。

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